小鱼花生
配料
- 去死花生 （500g）
- 鱼干 （80克）
- 鸡精 （3g）
- 芝士粉 （5g）
- xo酱 （5g）
- 黄酒 （10g）
- 白糖 （10g）
- 味精 （5g）
- 东古酱油 （4g）
- 蒸鱼豉油 （5g）
- 老抽 （3g）
- 芝麻 （3g）
做法步骤
STEP1、1500g油，油，到三分钟后泛黄，小鱼干，捞出
STEP2、少许油，xo酱炒香，下除芝麻芝士粉调料，加一点水，至汤水浓稠放花生，芝士粉，芝麻即可
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