梅干菜扣肉
配料
- 梅干菜 （适量）
- 扣肉胚子 （1块）
做法步骤
STEP1、把扣肉胚子从冰箱拿出来解冻，这就是一次多做些扣肉胚子的好处，想吃的时候随时可以快速做出来
STEP2、扣肉胚子切片，多余的边角也切片
STEP3、切片肉回锅炒出油，加盐生抽
STEP4、回锅后的油炒梅干菜，根据梅干菜的咸淡加盐
STEP5、炒过油的梅干菜铺碗底，第二层铺碎肉片，第三层铺完整的肉片
STEP6、放置于高压锅大火蒸25分钟即可
STEP7、美味的扣肉出锅
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