雪里红肉沫
配料
- 雪里红
- 肉沫
- 盐
- 味精
做法步骤
STEP1、锅中宽水加盐和油烧开，放入雪里红沸水一分钟。控干水份切粒备用。
STEP2、猪肉切未加盐，料酒，胡椒粉，油码味。
STEP3、底油四成热，放肉沫炒变色。加葱姜蒜炒香。加入雪里红翻炒，盐和味精调味。出锅
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