纯手工牛肉馅水饺

配料

  • 牛里脊肉 (500克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香菜 (1小把)
  • 生姜 (一小块)
  • 香葱 (5根)
  • 新鲜花椒 (10粒)
  • 饺子皮 (80张)

做法步骤

STEP1、香葱香菜生姜剁碎

纯手工牛肉馅水饺

STEP2、牛里脊先切块

纯手工牛肉馅水饺

STEP3、再与新鲜花椒剁碎。不喜欢花椒味的也可以不加哦

纯手工牛肉馅水饺

STEP4、加入一个鸡蛋清、耗油、生抽、食盐、色拉油,搅拌均匀就可以开始包饺子啦……

纯手工牛肉馅水饺

STEP5、包好的水饺放入冰箱冷冻想吃随时拿出来,煮、煎、蒸。

纯手工牛肉馅水饺

STEP6、椒香味十足

纯手工牛肉馅水饺

STEP7

纯手工牛肉馅水饺

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