肉松蛋糕
配料
- 全蛋 （138g）
- 糖粉 （92g）
- 美玫粉 （81g）
- 泡打粉 （2g）
- 烘培专用肉松 （60g）
- 色拉油 （92g）
- 蜂蜜 （6g）
做法步骤
STEP1、先将肉松慢速搅拌2分钟，使其松散
STEP2、再把全蛋、糖粉到在一起搅拌，至完全融合，再倒入美玫粉、泡打粉一起搅拌融合
STEP3、再倒入肉松和色拉油搅拌均匀
STEP4、倒入模具中，八分满
STEP5、参考温度，上火180度、下火140度，17分钟，然后上火180度，下火160度，再烤4-5分钟即可
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