虾仁泡菜饼
配料
- 辣白菜泡菜 （100G）
- 虾仁 （50G）
- 面粉 （100G）
- 洋葱 （1/4个）
- 盐 （1/4茶匙）
做法步骤
STEP1、泡菜，洋葱，虾仁分别切成小碎丁
STEP2、取一个大容器，放入面粉，盐和将近80ml凉开水，搅拌均匀成较稠的糊状，将所有切好的碎丁放入与面糊一起搅匀
STEP3、中火加热锅中的油至七成热，放入一点搅拌好的面糊，用勺子压成饼状，成型后翻至另一面，继续煎熟即可
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