快手酸甜泡萝卜
小提醒
配料
- 萝卜 （4斤）
- 白醋 （50克）
- 冰糖 （200克）
- 冷开水 （1升）
做法步骤
STEP1、萝卜洗干净，切薄片。
STEP2、开水1升放凉，加入醋和冰糖。
STEP3、把切好的萝卜放进沸水焯一下。（不需等水再次沸腾），将萝卜捞出放进冷开水，放凉静置半天即可食用，泡24小时风味更加。
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