泡萝卜
配料
- 新鲜萝卜一根
- 盐、糖、辣椒、白醋
做法步骤
STEP1、新鲜萝卜洗净晾干，切成块状，用少许盐和糖淹30分钟
STEP2、淹30分钟后，过滤掉辣水
STEP3、再次加入糖（按自己口味添加）和盐，白醋加到没过萝卜，再加几个辣椒或者剁辣椒
STEP4、密封起来放置一晚上，第二天放入冰箱
STEP5、放冰箱随时吃都行
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