STEP1、洋葱切丝，豆腐切厚片，午餐肉切片（比豆腐薄）小香肠在一头切花，牛肉丸十字切开（大葱斜提前切好，蒜切末）

STEP2、准备一口做火锅的锅，洋葱铺在锅底，把豆腐，午餐肉，小香肠，牛肉丸，年糕，肥肉，泡菜，大葱依次摆放在锅内

STEP3、把黄灯笼椒，韩式辣椒酱2勺，辣椒粉1勺，生抽2勺，蒜泥1勺，糖5g，放在一个碗里，拌匀；拌好的酱放入锅中间

STEP4、锅放到卡式炉上，锅内加入适量的水（水量与食材基本持平就好）开火煮汤水

STEP5、等汤水煮开后，在中间放入辛拉面，接着表面放一片芝士片，等芝士片稍微融化后，打一个生鸡蛋在芝士表面上

STEP6、等面熟了就可以开吃了！