STEP1、剥蒜，丝瓜切滚块，胡萝卜切滚块，花菜切小块，去虾头和虾脚，蘑菇切丁，鱼切块

STEP2、锅烧热，放一点点橄榄油，放入大蒜，煸出香味，放入胡萝卜，放入丝瓜，放入花菜，放入水和五分之一的奶油

STEP3、另起一锅，热油，煎鱼。放入黑胡椒粉和白葡萄酒，两面煎上色后关火，撒上黑胡椒，两面煎上色后关火，撒上黑胡椒，撒上莳萝

STEP4、水开之后，放入蘑菇，放入煎好的鱼

STEP5、将虾的背剪开，放入虾、鱿鱼和意大利面，撒入黑胡椒，放入贝壳，烧开过程中，撇去浮沫

STEP6、壳开之后就可以装盘了，最后倒一些洋葱油