STEP1、清洗几遍贝壳后，水中加入少许食用油和少许切好的小米辣，泡两个小时。

STEP2、把喜欢的食材洗净切好装盘。盘子里有切好的猪肉、牛肉和鱼肉。

STEP3、麻花和馓子。

STEP4、莴苣、腐竹和牛肚。

STEP5、大葱。

STEP6、娃娃菜。

STEP7、豆泡、千张和金针菇。

STEP8、蒜泥。

STEP9、锅里洗干净的贝壳放入大葱、大蒜和小米辣，淋入热油，加冷水煮开！撇去浮沫。

STEP10、按喜欢的口味调一碗料汁，我的碗里放了生抽、老抽、蚝油、小米辣、牛肉酱、芝麻酱。喜欢的还可以放蒜泥、小葱……

STEP11、贝壳吃的差不多了，可以下自己喜欢的菜继续煮。各种丸子、脆皮肠。

STEP12、好吃的停不下来