粥底火锅—不上火的火锅真实存在

小提醒

蘸料我选的是海底捞的花生酱加辣酱蒜蓉。你们也可以根据喜好选择醋或者甜辣酱等等的火锅蘸料。这个粥底火锅虽然不正宗但真滴好吃

配料

  • 大米 (杯)
  • 水 (克)

做法步骤

STEP1、我熬了粥,把米沥出来,留下米汤,再加了点水

粥底火锅—不上火的火锅真实存在

STEP2、我选了自己喜欢吃的菜,海鲜比较少。牛肉怕腥也提前腌过了,菠菜是粥底火锅的点睛之笔!

粥底火锅—不上火的火锅真实存在

STEP3、就一骨碌像火锅一样开吃吧!

粥底火锅—不上火的火锅真实存在

STEP4、吃到最后,粥底粘稠了,可以把一开始沥出的米倒进去搅拌,加点盐。吸收了牛肉虾螃蟹等配料的粥底变得超级鲜美。这个粥我还可以再吃两碗呜呜!

粥底火锅—不上火的火锅真实存在

火锅 粥底

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