STEP1、干香料洗净。

STEP2、用温水浸泡软化。

STEP3、剪剪成小碎段。

STEP4、湿佐料根据口味调好份量。

STEP5、拌匀，用汤勺压细。

STEP6、香料碎用冷锅冷油小火慢熬15分钟。

STEP7、捞出香料碎，只留香油。

STEP8、放入佐料酱，继续小火慢熬15分钟。

STEP9、冷却后装瓶。使用时取适量入高汤，加盐调味，即可涮烫火锅。