赛呷哺的火锅蘸料

配料

  • 纯麻将 (2份)
  • 花生酱 (8份)
  • 酱豆腐 (1块)
  • 韭菜花 (2勺)
  • 甜面酱 (2勺)

做法步骤

STEP1、全部材料在此,花生酱有两种带颗粒和不带颗粒的,看个人喜好,我买的带颗粒的。好吃的重点就是用花生酱!呷哺的也是花生酱为主,和麻酱比例4比1。

赛呷哺的火锅蘸料

STEP2、一份麻酱四份花生酱,分次少量加水和开。

赛呷哺的火锅蘸料

STEP3、和成绵密状就成了,我加了三次水,每次要少放。

赛呷哺的火锅蘸料

STEP4、之后加入一块豆腐,一些豆腐汤(2到3勺,2勺,2勺。

赛呷哺的火锅蘸料

STEP5、和开就完成了。

赛呷哺的火锅蘸料

STEP6、这些56个人吃足够了,用了一瓶的一多半花生酱。

赛呷哺的火锅蘸料

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