顺滑绵密的火锅蘸料
小提醒
配料
- 芝麻酱花生酱耗油豆腐乳韭花酱鸡精 （按比例）
- 香菜香油蒜泥坚果碎 （少许）
做法步骤
STEP1、芝麻酱花生酱耗油腐乳韭花鸡精比例是3：2：1：0.5：0.5：0.5花生酱，芝麻酱，使口更富有层次。
STEP2、分三次加入少量开水（芝麻酱跟花生酱用到中间后比较干，所以需要开水融化）用筷子搅拌顺滑的状态
STEP3、加入香菜、香油、蒜泥、坚果碎火锅的好搭档，也是灵魂所在啊！
STEP4、涮好的菜蘸一蘸，简直好吃到没朋友
STEP5、开动啦
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