凉拌猪耳朵
配料
- 老卤水
- 猪耳
- 青椒
- 洋葱
- 蒜
- 香油
- 红油
- 生抽
做法步骤
STEP1、猪耳朵治净焯水后入卤水卤制，捞出切丝，
STEP2、洋葱和青椒切丝，蒜拍碎，加入红油、香油、生抽调匀
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