凉拌猪耳朵
小提醒
配料
- 卤猪耳朵 （二个）
- 酱油 （30g）
- 醋 （45g）
- 小米椒 （4-5个）
- 香菜 （两根）
- 油泼辣椒 （两勺）
- 麻油（或香油） （5g）
做法步骤
STEP1、卤猪耳朵切丝 顺着切 不用太细 这样每一条都有脆脆的口感啦
STEP2、小米辣切碎 怕辣手可以用剪剪 不喜欢吃辣可以不放 香菜切碎
STEP3、加入酱油 醋 麻油 油泼辣椒 小米辣 香菜 拌匀
STEP4、大功告成啦
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