凉拌驴肉
配料
- 驴肉 （200克）
- 醋 （2勺）
- 香菜 （1根）
- 白糖 （少许）
- 生抽 （1勺）
- 蒜末 （根据自己口味加入）
- 葱丝 （少许）
- 花椒 （少许）
- 油 （少许）
做法步骤
STEP1、熟驴肉切片，放盆里备用
STEP2、葱丝，蒜末，香菜切段，放置驴肉上
STEP3、热油炸香花椒浇在菜上，放入醋，生抽，糖，搅拌均匀……开吃吧！
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