香拌鸡胗鸡肝
配料
- 黄瓜 （一根）
- 酱油 （适量）
- 清醋 （适量）
- 料酒 （少许）
- 辣椒油 （适量）
- 盐 （适量）
- 糖 （适量）
- 花椒大料 （可选）
- 芝麻 （适量）
- 蒜末 （适量）
- 花生碎末 （可选）
- 香菜 （适量）
- 葱花 （适量）
- 麻酱 （可选）
做法步骤
STEP1、给食料改，黄瓜拍一下再切，鸡胗切片，鸡肝切成适当大小。
STEP2、备辅料，蒜拍一下切成碎末，香菜、葱末备好。
STEP3、将用料中提到的调料与步骤1和步骤2中的葱末、蒜末拌匀，注意口味适中。
STEP4、装盘，撒上步骤2中的香菜，大功告成！可以好好享用美味啦
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