STEP1、主料:新鲜鸡胗500克配料:青椒、红椒、香葱、姜调料:韩国酱油、日本大多福万能醋、辣椒油、盐、糖、蚝油、香油、料酒
STEP2、鸡胗洗净,锅中加水,加入韩国酱油、姜片、香葱、洗净的鸡胗,烹入料酒,炖煮30分钟后自然放凉;
STEP3、将煮好的鸡胗切片,青椒、红椒、香葱改;
STEP4、将各种材料置入一容器中,调入韩国酱油;
STEP5、再调入日本大多福万能醋、辣椒油、盐、糖、蚝油、香油;
STEP6、充分拌匀后即可装盘食用。
拌鸡胗 鸡胗 酒菜 拌鸡