STEP1、油豆腐切小条。
STEP2、将油菜根部切掉,再横切一。
STEP3、胡萝卜切细丝。
STEP4、油菜、胡萝卜、油豆腐依次放入沸水中水,捞出。小贴士:油菜胡萝卜,煮久了软掉。油豆腐最后放,出多余的油脂。
STEP5、生抽、香醋、香油、盐倒入碗中。放入油菜、油豆腐、胡萝卜丝拌匀。
豆腐 油豆腐 油菜 油豆