凉拌红薯叶

配料

  • 醋 (1勺)
  • 红薯叶 (1把)
  • 橄榄油 (1勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 盐 (2克)
  • 小米辣 (1个)

做法步骤

STEP1、红薯叶儿在小苏打水中浸泡20分钟

凉拌红薯叶

STEP2、清水冲洗干净

凉拌红薯叶

STEP3、热水中焯三分钟

凉拌红薯叶

STEP4、捞出盛入碗中加入凉拌蒜泥,小米辣,两勺生抽,一勺醋,一勺橄榄油,两克盐,搅拌均匀!

凉拌红薯叶

红薯叶 红薯 凉拌

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