STEP1、准备:洗好的苋菜,剥皮大蒜,盐
STEP2、锅中烧水,水开放入苋菜淖水;淖好后放入凉水中静置;蒜臼中放入蒜瓣和盐捣碎;将淖好挤水的苋菜和蒜泥混合,放入香油搅拌入味即可
苋菜 凉拌菜 蒜泥 拌菜 凉拌