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拌菜的做法
凉拌紫甘蓝
小提醒
调料的分量是我平常自己吃的时候习惯的分量,大家做的时候可以根据自己的喜欢进行调整。
配料
紫甘蓝 (200g)
盐 (2g)
麻油 (10g)
醋 (5g)
蒜 (1瓣)
做法步骤
STEP1
、蒜剥皮,切蒜泥备用。
STEP2
、紫甘蓝洗净切细丝,加盐稍微腌制5分钟。
STEP3
、在腌制好的紫甘蓝中加入蒜泥、麻油和醋,拌匀就可以上桌了!
甘蓝
紫甘蓝
凉拌
凉拌紫甘蓝
拌紫甘蓝
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