胡萝卜拌粉丝
配料
- 盐 （适量）
- 生抽 （1小勺）
- 味精 （适量）
- 醋 （3勺）
- 胡萝卜 （2根）
- 粉丝 （两把）
- 蒜 （1瓣）
- 香油 （1勺）
做法步骤
STEP1、备菜，龙口粉丝
STEP2、胡萝卜切丝
STEP3、葱斜切
STEP4、水烧开后，龙口粉丝和胡萝卜丝分别放入锅中绰3分钟
STEP5、粉丝用凉水过下
STEP6、胡萝卜丝用凉水过一下
STEP7、蒜切碎或拍碎
STEP8、制作调菜汁:小碗里加入蒜，盐，醋稍多，一点生抽，香油，味精，一点水，放置十分钟
STEP9、所有食材放到一起用制作好的调菜汁充分拌匀即可
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