凉拌春笋
配料
- 春笋 （1斤）
- 盐 （12g（根据水多少适当调整））
- 辣椒油 （数滴）
做法步骤
STEP1、春笋对半剖开剥好，洗好
STEP2、切条
STEP3、烧水，加盐将笋煮熟
STEP4、盐水和笋一起晾凉，吃的时候捞出来，配上青椒红椒之类的，拌点辣椒油即可
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