凉拌皮蛋
配料
- 皮蛋 （5只）
- 葱 （适量）
- 蒜头 （6瓣）
- 酱油 （2勺）
- 醋 （1勺）
- 糖 （半勺）
- 麻油 （半勺）
- 老干妈 （1小勺）
做法步骤
STEP1、皮蛋用线把它分开，分成四瓣！摆盘！
STEP2、把调料搅拌均匀，淋上去，放点葱丝，或者可以放点香菜叶！ 具体味道可以搅拌均匀后，先尝尝，觉得不够味再自己调整！
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