黄瓜凉拌皮蛋
配料
- 皮蛋 （两个）
- 黄瓜 （一根）
- 蒜
- 生抽
- 香油
- 青椒
- 红椒
- 盐
- 温开水
做法步骤
STEP1、用将黄瓜表面刮干净，冲洗干净，用背将黄瓜拍碎，下力要猛狠准。皮蛋切块。
STEP2、温开水加适量盐融化，再加生抽，生抽和白开水的比例2:1，加入蒜粒，青红椒粒和香油。
STEP3、汤汁和黄瓜拌匀就好了！
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