STEP1、木耳跟腐竹,用凉水泡发。一小把木耳可以泡出很多很多。泡两三个小时吧,捏捏觉得软了就可以,硬的话再泡泡。木耳比较容易泡,腐竹要多泡一会才会软。
STEP2、泡好的木耳跟腐竹,冷水下锅,煮到水开捞出来,过凉水,冲凉。
STEP3、把配料全部加进来拌匀夏天很适合的一道小菜哦
腐竹 木耳 凉拌木耳 凉拌 拌木耳 木耳腐竹