凉拌油豆皮
配料
- 油豆皮 （2张）
- 黄瓜 （2根）
- 老干妈 （2勺）
- 味极鲜 （2勺）
- 醋 （2勺）
- 糖 （2克）
- 香油 （0.5勺）
- 蒜 （4瓣）
- 香菜 （2根）
做法步骤
STEP1、油豆皮，温水泡30分钟
STEP2、切丝，热水煮熟
STEP3、黄瓜削皮
STEP4、黄瓜擦丝
STEP5、大碗，摆碗底，铺平
STEP6、蒜末，香菜末，老干妈，生抽，糖，粗，香油，有小米辣更好
STEP7、豆皮煮熟后摆在黄瓜上，倒入凉拌汁
STEP8、拌匀，开吃，爽口！
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