STEP1、锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟
STEP2、把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分
STEP3、青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末
STEP4、把所有的材料装盆,洒适量的醋,盐,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀即可
豆腐 金针菇 金针 豆腐丝 针菇