凉拌油豆皮
配料
- 油豆皮 （100g）
- 蒜泥 （4个）
- 香油 （1汤勺）
- 糖 （1茶勺）
- 盐 （克）
- 白糖 （克）
- 生抽 （2汤勺）
- 老抽 （1/2茶勺）
- 辣椒油 （2汤勺）
- 葱 （一小段）
做法步骤
STEP1、油豆皮倒入40-50°水，浸泡十分钟
STEP2、切成条
STEP3、加入4瓣蒜末，葱一小段，盐少量，糖一茶勺，生抽2汤勺，老抽1/2茶勺，香油1汤勺，辣椒油2汤勺，搅拌均匀
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