STEP1、一把菠菜,洗净待用
STEP2、一张油豆皮,洗干净切成菱形
STEP3、用开水焯菠菜
STEP4、煮熟后捞出,用把菠菜切成三截,然后焯油豆皮
STEP5、豆皮捞出与菠菜放在一起,顶上放一点葱花蒜末
STEP6、放调料,就好啦
豆皮 油豆皮 菠菜 油豆