STEP1、将千张切长条,胡萝卜木耳切丝,蒜米切碎。
STEP2、锅里烧开水,分别把千张,胡萝卜,木耳和豆芽焯熟后装大碗里。
STEP3、加入芝麻油,盐,生抽,白醋,蒜米,拌匀。喜欢吃辣的加点辣椒油或者切两个指天椒下去一起拌即可。
千张 凉拌 拌千张