特爽口的凉拌菜
配料
- 紫甘蓝 （两，三瓣）
- 苦菊 （一小把）
- 圣女果 （五个）
- 白糖 （一小勺）
- 米醋 （两大勺）
- 生抽 （一大勺）
- 食盐 （少许）
- 味精 （少许）
- 花椒粒 （十几粒）
做法步骤
STEP1、准备的食材
STEP2、苦菊切段，紫甘蓝切丝，圣女果切瓣干红椒切丝
STEP3、取个小碗到入白糖，盐，味精，在到入一勺生抽和两勺米醋，在到点香油
STEP4、锅里到油开小火放入花椒粒慢慢的爆出香味来，把花椒粒捡出来，热油泼到菜上
STEP5、到入准备好的调料，一道特别爽口的凉拌菜
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