白玉菇牛肉拌饭
配料
- 白玉菇 （5根）
- 牛肉 （30克）
- 米饭 （一碗）
- 莴笋叶 （1根）
- 芝麻油 （适量）
做法步骤
STEP1、牛肉末加芝麻油拌匀腌制15分钟白玉菇，莴笋叶切碎
STEP2、牛肉末下锅炒至变色
STEP3、加入白玉菇，炒至白玉菇变软
STEP4、加水没过牛肉末
STEP5、小火煮至汁水收干，加入莴笋叶，焖煮2分钟
STEP6、出锅
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