凉拌萝卜丝

小提醒

挑选萝卜的时候,可以挑选大一点的,因为水分挤了之后并不是很多。另外一定要多挤挤,把水分挤出来,如果家里有香菜的,可以加调料的时候一起放点进去搅拌入盘

配料

  • 红皮萝卜 (2-3根)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 醋 (少量)
  • 酱油 (适量)
  • 红油 (适量)
  • 鸡精 (1小勺)
  • 香油 (适量)
  • 花椒油 (适量)

做法步骤

STEP1、红萝卜洗净

凉拌萝卜丝

STEP2、切细丝

凉拌萝卜丝

STEP3、加点盐用力抓挤出萝卜中的水分将挤出来的水倒掉

凉拌萝卜丝

STEP4、挤出水分后把萝卜丝弄散开如图

凉拌萝卜丝

STEP5、加上佐料

凉拌萝卜丝

STEP6、搅拌均匀后装盘

凉拌萝卜丝

STEP7、可以用红萝卜切薄片用牙签做朵花的造型,摆盘更漂亮

凉拌萝卜丝

萝卜 萝卜丝 凉拌 凉拌萝卜丝 拌萝卜 拌萝卜丝 凉拌萝卜

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司