简单版凉拌扇贝柱
配料
- 扇贝柱 （150克）
- 白醋 （10滴）
- 白糖 （3克）
- 香菜 （少许）
- 生抽 （一点）
做法步骤
STEP1、将扇贝柱洗净，最好是扇贝扒完肉没有泡过水的扇贝柱。
STEP2、起锅烧水，等水大开之后，放入扇贝柱，汆烫1分钟左右，盛出
STEP3、控干水分，放入调料就可以开动了。爽滑Q弹。
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