凉拌海白菜
配料
- 海白菜300克 （片）
- 大蒜 （6瓣）
- 洋葱 （1/3个）
- 胡萝卜 （1/4根）
- 生抽（用海鲜酱油或味极鲜就不用放鸡精了） （2勺）
- 陈醋 （1勺）
- 香油 （半勺）
- 辣椒油 （1勺）
- 白糖 （10克）
做法步骤
STEP1、把超市买来的海白菜水洗3遍，放水浸泡15分钟后，手撕成条（丝味道更好，有时间的话）。
STEP2、放进锅里，沸水煮5分钟后捞出，凉水冲洗。
STEP3、放入所有配料，开始扮菜！
STEP4、成品，放入盘中，开吃！味道贼好！
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