咖喱鸡肉拌饭
配料
- 鸡肉 （1块）
- 洋葱 （半个）
- 咖喱 （十克）
- 青椒 （1小个）
- 剩米饭 （1碗）
做法步骤
STEP1、备菜
STEP2、备菜
STEP3、鸡肉，青椒，洋葱切丁备用
STEP4、热锅凉油，加入洋葱翻炒一分钟
STEP5、加入鸡肉翻炒，待鸡肉变白后，加入青椒丁
STEP6、加入青椒翻炒两分钟，加适量水，加入咖喱粉（如果是咖喱块需要水多点，加入一勺生抽，一勺盐，一勺鸡精，
STEP7、加入剩米饭翻炒，待汤汁被米饭吸收后，即可出锅
STEP8、成品，几乎没有汤汁了，本人喜欢干一些，如果不喜欢太干的，可以多加些水或者早点关火出锅
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