凉拌土豆丝
小提醒
配料
- 蒜 （3瓣）
- 土豆 （1个）
- 胡萝卜 （半根）
- 香菜 （2根）
- 小米椒 （3个）
- 盐 （一勺）
- 醋 （2勺）
- 辣椒油 （2勺）
- 生抽 （1勺）
做法步骤
STEP1、切土豆丝！！！我这工，属实堪忧！哈哈哈！
STEP2、胡萝卜也切丝，香菜切成小段，蒜切碎，小米椒主要是装饰！
STEP3、锅里烧，烧开放入土豆丝和胡萝卜丝，焯30秒到1分钟，这样才脆！焯！然撒上蒜末，加盐，生抽，醋，辣椒油！搅拌均匀装盘，香菜和小米椒装饰！稳妥！
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