STEP1、调调料，在小碗里放少于酱油，糖，醋，香油，芝麻酱，搅拌均匀，糖芝麻酱，干一点水，甜一点酱油。

STEP2、把油麦菜洗干净，倒入沸水烫半分钟，领出来避水，然后放盘子里

STEP3、把酱淋到油麦菜上面，OK，完成。