凉拌毛豆
配料
- 毛豆 （500克）
- 花椒 （30粒）
- 葱 （1颗）
- 姜 （4片）
- 蒜 （5瓣）
- 小米辣 （2根）
- 盐 （2勺）
- 白糖 （1勺）
- 生抽 （3勺）
- 陈醋 （1勺）
做法步骤
STEP1、毛豆去掉头尾，洗干净
STEP2、锅中水煮开，放入葱段，姜片，花椒粒，1勺盐，1勺食用油煮2分钟
STEP3、水开后放入毛豆，继续煮10分钟煮熟
STEP4、水开后放入毛豆，继续煮10分钟煮熟
STEP5、不要煮太久，10分钟就熟了，煮好捞出来过凉水沥干装入大碗中
STEP6、加入蒜泥，小米辣，1勺盐，1勺白糖
STEP7、3勺生抽，1勺陈醋，搅拌均匀就可以啦
STEP8、盛入盘中，是不是特别好看
STEP9、口感非常棒快试试吧！
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：鲫鱼萝卜汤的做法大全4篇
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】白菜虾仁的做法,家常菜做法3篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇