STEP1、把猪瘦肉切成薄片用淀粉，生抽拌均，用油煸炒变色后盛出备用

STEP2、把菠菜，口蘑用开水烫煮一下盛出备用。炒锅注油，把菠菜，西葫芦，口蘑，胡萝卜煸炒一下后盛出备用，然后煎一个5分熟的荷包蛋待用

STEP3、调碗汁：碗中加入韩国辣酱，蚝油，生抽，蜂蜜，香油，清水（清水，芝麻，调拌均匀即

STEP4、把米饭盛入大碗中，再把刚才炒好的蔬菜和肉片放入米饭上码好，荷包蛋放中间，再浇上酱汁

STEP5、用勺子搅拌均匀后即可食用啦，正宗的韩国美食，味道杠杠滴，一点不会输给韩式餐馆的堂食味道。

STEP6、拌好的米饭是不是很有食欲呢，好吃到停不下来的感觉。