凉拌海白菜
配料
- 海白菜
- 陈醋
- 白醋
- 白砂糖
- 鸡粉
- 辣酱
- 白芝麻
- 香菜
- 酱油
- 芝麻油
做法步骤
STEP1、海白菜买回家清洗后是需要泡四个小时以上的中间最好换一次清水因为没有泡过的海白菜很咸。可以剪成一段一段也可以切成一条一条放锅内待水沸腾后煮35分钟
STEP2、喜欢吃酸的就可以在陈醋的基础上还加白醋不喜欢太酸的就不要放白醋了在大碗里加入白砂糖三勺鸡粉一小勺酱油适量陈醋适量
STEP3、芝麻油用来凉拌比较香也可以换成花生油
STEP4、按个人口味添加辣酱可以是蒜蓉辣椒酱也可以是老干妈之类的最后撒上白芝麻和香菜碎就完成了
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