凉拌海白菜
配料
- 海白菜 （250克）
- 盐 （适量）
- 鸡精 （适量）
- 香油 （适量）
- 芝麻 （少许）
做法步骤
STEP1、买回来的海白菜我尝拉一下不咸，就直接在水里冲洗几次
STEP2、控水，切成寸段就行
STEP3、做一锅水，等沸腾啦下锅抄大概三分钟，这时准备一盆凉水，等抄好后过凉，这是保持海白菜翠绿的好方法，看到很多方子颜色深啦，不好看啦！
STEP4、过凉这部可以多做几次，然后控水，就可以凉拌啦
STEP5、加入适量盐，鸡精，香油，上桌前洒上一些芝麻，搞定，儿子超喜欢，孩子吃着芝麻非常好，补钙
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