葱拌海虹

配料

  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 海虹 (3斤)
  • 大葱 (两根)

做法步骤

STEP1、海虹煮熟,扒肉备用。(煮海虹时不需要加水加盐)

STEP2、大葱切斜片,多少根据海虹多少来定,也可根据你想吃葱的多少来定,我挺喜欢吃里面的大葱,所以会相应的多放一点。

STEP3、把海虹肉和大葱放到盆里,加盐,酱油,醋,糖和香油拌匀,装盘即可。(糖可以适当的多放一点,能减轻大葱的辣味)

海虹

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