STEP1、葱姜2勺料酒1块鸡肉烧开后沸腾5-6分钟，撩起，放置一边凉透！

STEP2、热锅冷油，煸炒花生！

STEP3、煸炒胡萝卜！

STEP4、把鸡肉撕开，黄瓜切丝！

STEP5、一定要用这种面！水开后，下面，沸腾后，小火慢烧3-4分钟，试一下口感，因为每个人对面的硬度接受度不同！

STEP6、放入冷开水中清洗！

STEP7、芝麻酱3勺，花生酱2勺，豆豉酱3勺，中国辣酱1勺，香菇酱1勺，牛肉酱1勺，麻油3勺，糖2勺，盐1勺！勺！加白开水拌匀！盐糖勺，勺！

STEP8、萝卜干要这种的！

STEP9、准备面条！这个酱虽然丑，但是每次都会多拌，用来做火锅蘸料！

STEP10、完成装盘！

STEP11、拌匀！