葱油拌面

配料

  • 小葱 (一把)
  • 老抽 (2勺)
  • 生抽 (3勺)
  • 糖 (1勺)
  • 面 (适量)
  • 蚝油 (1勺)

做法步骤

STEP1、冷锅放生抽,老抽,糖,蚝油,葱油(葱油,拌菜也能用)用勺搅拌下,火制起泡,糖,关火搅拌下备用!

葱油拌面

STEP2、煮好的面条加入一勺半的料汁开始拌匀

葱油拌面

STEP3、自己熬制的葱油面条料汁,香浓可口,

葱油拌面

STEP4、喜欢吃辣的朋友可以加点酱,这个是我自己熬制的牛肉酱,加拌面做浇头,特别好吃!

葱油拌面

STEP5、这就是拌匀后加入的牛肉酱!

葱油拌面

STEP6、再煎上三个荷包蛋,一家三口的早餐就OK了。吃拌面,最好配一碗汤,我家就是很简单的紫菜虾皮葱花,放点盐,几滴香油。完美!

葱油拌面

STEP7、这个是熬制葱油的视频。

葱油拌面

葱油

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