STEP1、小香葱切断,我用的葱叶部分,再切点葱花。
STEP2、热油慢慢榨葱油,一定要小火
STEP3、葱榨成黑色,葱香散发出来即可
STEP4、待油温变得凉一点时,将调好的酱汁倒入锅中,与葱油混合。用量差不多小半碗。
STEP5、面条煮好后捞出。
STEP6、将煮好的面条放入锅中搅拌,使其蘸上酱汁,最后再撒点芝麻,葱花。
葱油